Barcelone, le 30 octobre 2015 – L’ASCAME a coorganisé le Séminaire International de Capitalisation du projet MedDiet qui a eu lieu le 29 octobre 2015, à Tunis. Les bons résultats du projet ont été présentés, sous le haut patronage de M. le Ministre tunisien de l’Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche.
Ce séminaire a été organisé par l’INRAT (Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie), en coorganisation avec l’ASCAME (l’Association des Chambres de Commerce et d’Industrie de la Méditerranée) et la Chambre de Commerce et d’Industrie de Tunis, sous le haut patronage de Monsieur le Ministre tunisiens de l’Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche, en partenariat avec l’UTAP (l’Union Tunisienne de l’Agriculture et de la Pêche) et en marge du SIAMAP (Salon International de l’Agriculture du Machinisme Agricole et de la Pêche). Ce projet, financé par l’Union Européenne dans le cadre du programme IEVP CT MED, a pour but de promouvoir la Diète Méditerranéenne dans le monde et de valoriser les produits alimentaires traditionnels de la région.
Durant cet événement, les partenaires de MedDiet ont exposé les résultats du projet en Tunisie et à travers la Méditerranée. L’ASCAME, en tant que partenaire du projet en charge de la phase de capitalisation, a présenté comment ce projet a permis la création d’un réseau pour la promotion de la Diète Méditerranéenne. Dans le cadre de ce projet, l’ASCAME a joué un rôle clé en augmentant la prise de conscience des consommateurs, des entreprises et des PME sur les avantages de la Diète Méditerranéenne.
Ensuite, différentes tables rondes ont permis aux participants d’échanger sur l’importance de la sauvegarde de la Diète Méditerranéenne et de sa promotion en Tunisie. Ces tables rondes portaient sur les thématiques suivantes : la Valorisation et promotion de la diète méditerranéenne à l’échelle locale, le Label MedDiet pour les restaurants et sur la Diète méditerranéenne en tant que Patrimoine immatériel de l’humanité.
D’autre part, ce séminaire auquel ont participé plus de 150 personnes, a permis la signature de la Déclaration Euro-Méditerranéenne de la Protection de la Diète Méditerranéenne par Monsieur le Ministre de l’Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche, ainsi que par les représentants des ministères partenaires tunisiens du projet à savoir : le Ministère de la Santé, le Ministère de la Culture, le Ministère du Tourisme et le Ministère des hauts-représentants. Cette déclaration garantie la continuité future du projet et de ses objectifs.