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Achevés

SITE WEB DU PROGRAMME

http://www.enpicbcmed.eu/

Budget

1.054.598,60 €

Chronologie

01/01/2014 - 31/12/2015

Projet

La Slow Food comme moyen de dialogue dans les contextes méditerranéens

Objectifs

Le projet SLOWMED vise à promouvoir un dialogue interculturel créatif pour consolider une identité culturelle méditerranéenne basée sur son patrimoine culinaire et à encourager le transfert intergénérationnel des traditions aux jeunes. Considérant la nourriture comme une « œuvre d’art », le projet impliquera également un large éventail d’artistes de la région méditerranéenne dans une nouvelle façon de mettre en valeur le patrimoine culinaire. Des concours alimentaires, des compétitions artistiques et des ateliers éducatifs destinés aux enfants contribueront à diffuser le message du projet auprès de divers groupes sociaux de la région méditerranéenne.

Ce projet vise à encourager la préservation et la conservation du patrimoine culinaire méditerranéen, à promouvoir la reconnaissance de l’alimentation comme forme d’expression culturelle et artistique, et à favoriser l’éducation nutritionnelle fondée sur le patrimoine culinaire méditerranéen.

Secteurs

  • Agriculture
  • Culture
  • Éducation
  • Événements
  • Alimentation et boissons
  • Santé

Target groups

  • Décideurs (niveaux local, régional et national)
  • Éducation et recherche
  • Groupes d’intérêt
  • Organisations non gouvernementales (ONG)
  • Public

Bénéficiaires

  • Décideurs (niveaux local, régional et national)
  • Éducation et recherche
  • Groupes d’intérêt
  • Organisations non gouvernementales (ONG)
  • Public

Budget

1.054.598,60 €

90 % – Union européenne (IEVP CT MED)
10 % – Cofinancement de projets

Chronologie

01/01/2014 - 31/12/2015

Réalisations

  • 1 documentaire EuroMed et un livre de recettes pour enfants
  • 24 cuisiniers impliqués
  • 6 événements régionaux et internationaux célébrant le régime méditerranéen